| 識別コード | Z0051.1H0070005 |
|---|---|
| 書名 | 広島女子大学家政学部紀要 1982.12 |
| 巻数 | 第18号 |
| 著者 | |
| 出版者 | 広島女子大学 |
| 出版地 | 広島 |
| 出版国 | 日本（JP） |
| 出版年 | 1982/12/20 |
| 言語区分 | 日本語 jpn |
| 頁数 | 216 |
| 大きさ (cm) | 26 |
| ＩＳＳＮ | 0385-5066 |
| 目次 | Satomi OKIMASU and Noriko KISHIDA / Kinetics on the Acid-Catalyzed Hydrolysis of Konjac Mannan 1 Etsuko MASUYAMA and Ken-ichi NAKAMURA / Effects of Diazovenzene-p-Sulfonic Acid and Photooxidantion on Dynein ATPase Activity 9 中村健一 パーソナルコンピュータを用いたCa結合タンパク質の二次構造解析 17 草野敬久 チャイニーズハムスターV79細胞のピリミジン塩基アナログ感受性と5-フロロウラシル耐性細胞の採取 23 新川英明 感潮河川域における狭塩性貝類について 31 新川英明・小林勝義 太田川源流域における魚介類の生態学的研究 37 新川英明・福田洋・草野敬久・中村健一・西田信男・増山悦子 黒瀬川水系の環境Ⅰ 魚介類の分布と河川水質 49 釘宮正往・山本雅子 糊化デンプンのβ－アミラーゼによる相対被消化率とデンプン成分との関係 65 岸田典子・沖増哲・赤羽正之・君羅満・Yaro Ribeiro GANDA・Midori ISHII・Shizuka MUKAI ブラジル・マリリア地域に居住する日系農家世帯の生活環境及び食生活の変容に関する公衆栄養学的研究 その1 生活環境 75 岸田典子・沖増哲・赤羽正之・君羅満・Yaro Ribeiro GANDA・Midori ISHII・Shizuka MUKAI ブラジル・マリリア地域に居住する日系農家世帯の生活環境及び食生活の変容に関する公衆栄養学的研究 その2 食習慣 91 山崎妙子 炒めものにおける油脂の変質 第4報 炒め飯調理方法の検討 105 池田徹雄 ポリビニルアルコール－アクリルアミド混合フィルムの物理的性質 115 山本晃 タンパク・アクリルニトリルグラフト共重合繊維の架橋処理による防しわ性への影響 127 水野上与志子 人工汚染布に関する研究－ランドリー用人工汚染布について 137 香川田鶴子 色名に関する研究Ⅰ－小・中学校における色名認識について 147 野上智行 小学校第1学年児童の探求と遊びの内容 159 松田文子・宮崎擴道・松田伯彦 幼児の時間評価と学習過程におけるフィードバックの効果 173 猪木省三 幼児の記憶体制化に及ぼす言語的記銘材料の概念水準の効果 183 丸尾譲 アメリカにおけるフレーベル主義の受容と展開－キリパトリックのフレーベル批判を中心として 189 石井信生 音楽教育における享受体験に関する実験的研究Ⅱ－女子学生の音楽享受におけるあらわでない反応行動をとおして 199 木本尚美 育児書の現状と問題 211 |
| 各号備考 |